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にんにくの芽の簡単炒飯!
by にんにくのよしだ家
にんにくの芽を使った簡単炒飯!にんにくづくしですが、意外とあっさりしています。
コツ、ポイント
油が多めに感じますが、米油なので意外とあっさりしています。お好みで七味にんにくをふりかけて食べてください。
材料
(2人分)
ごはん
約500g
にんにくの芽
100g
ガーリックオイル
大さじ5
にんにく醤油
大さじ4
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
身近にあるもので(弊社の場合w)簡単に炒飯が作れないかなーと思って作ってみたら、美味しゅうございました。
1.
温めたフライパンにガーリックオイルを入れ、にんにくの芽を炒める。
2.
にんにくの芽に火が通ったら、ごはんを入れて炒める。
3.
ごはんがほぐれたらにんにく醤油とブラックペッパー入れ、よく混ぜ炒める。
4.
お皿に盛って完成です。お好みで七味にんにくをかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/6023305
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