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あさりとキャベツのにんにく炒め
by malokun
にんにくで食欲増進!キャベツが沢山食べられます。
コツ、ポイント
キャベツを炒め過ぎないように気を付けて下さい。
材料
(2人分)
キャベツ
1/4個
あさり缶
1缶
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
塩
2つまみ位?
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
以前、よそのお宅でいただいて美味しかったので再現してみました。
1.
キャベツを切る。 にんにくはみじん切りにする。 あさり缶は汁をきっておく。
2.
フライパンに油をしき、にんにくを入れ、シュワシュワしてきてら、あさりを入れ炒める。
3.
あさりをさっと炒めたら、キャベツを入れ、塩こしょうを振り入れる。
4.
キャベツがしゃっきりしているうちに火を止め出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6024043
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