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春キャベツとツナのうま煮【作り置き】
by 鈴木美鈴
春キャベツは甘くてとてもやわらかく、ツナの旨味が効いてたくさんのキャベツもあっという間に完食。キャベツの消費にもオススメ
コツ、ポイント
・蒸し焼きにしている間に、途中で上下を返すようにして下さいね。 ・できたてよりも、翌日の方がより美味しくなっています。 ・普通のキャベツでもお試し頂けます。
材料
(2~4人分)
春キャベツ
1/4玉(約230g)芯は除く
ツナ缶
1缶(70g)
★水
200cc
★酒・みりん・醤油
各大さじ1
★砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
春キャベツとツナ缶を合わせた蒸し煮を、簡単に作れるようにしました。
1.
春キャベツはザク切りにする。
2.
フライパンに春キャベツ、ツナ缶、★を入れて蓋をして中火にかけ、沸騰したら5分蒸し焼きにする。
3.
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
https://cookpad.com/recipe/6024297
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