コツ、ポイント
予熱の間に作れます。
材料を順番に入れるだけでも出来ますが、バターと砂糖をふんわりホイップすると更に美味しくなりますよ♫
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなったので作ってみました。
1.
全ての材料を計量し、常温にする。ホットケーキミックスをビニル袋に入れ空気で膨らませ数回振る。
オーブンを170℃に予熱
2.
バターと砂糖を混ぜ合わせる。
その中に、溶いた卵を3回に分け分離しないように混ぜ合わせる。
3.
更にオイルを加え混ぜ合わせる。
バナナを手で潰し加え混ぜ合わせる。(バナナの潰し方は粗くても良い)
4.
袋のホットケーキミックスを入れ空気を含ませながらゴムベラで混ぜる。(ホイッパーを使う時は練らない様に気を付けてね)
5.
牛乳パックをホチキスで止め型を作ります。クッキングシートを敷き、外側をアルミホイルで包む
6.
型に流し170℃40分オーブンに入れます。美味しい香りがしてきたら竹串でさし生地がつかなければOK!
https://cookpad.com/recipe/6024669
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.