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揚げないフライ
by studioWAON
揚げないのでさっぱりした味。 手軽にできるのでお勧めです。
コツ、ポイント
ナッツが高温で焦げないよう低温で加熱する。
材料
ミックスナッツパウダー(株)幸田商店
50g
鶏むね肉
300g
塩こうじ
大さじ1
このレシピの生い立ち
揚げないフライ。 鶏肉だけでなく白身の魚などもおいしくさっぱり食べたいと思い作成いたしました。
1.
鶏むね肉を一口大に切る。
2.
塩こうじを加えてもみこむ。
3.
ミックスナッツパウダーをまぶし、
4.
オーブンやトースターに並べる。
5.
オーブン160度で20分程度加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6028285
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