文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肉野菜炒め
by sAoRin007
基本の野菜炒めです。
材料
(2人分)
キャベツ
3枚
人参
1/3本
もやし
1/3袋
豚こま肉
200g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
塩胡椒
少々
にんにくチューブ
小さじ1
胡麻油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるあまり食材で作りました。
1.
キャベツを一口大、人参を短冊切りにする。
2.
ボウルに醤油、酒、オイスターソース、塩胡椒、にんにくを混ぜ合わせる。
3.
フライパンに胡麻油をひいて熱したら豚こま肉を炒める。(中火)
4.
肉に色がついてきたら、人参、もやし、キャベツをいれしんなりするまで炒める。(強火)
5.
合わせ調味料をいれ炒め、全体的に絡んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/6028504
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.