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鮪の赤身と納豆丼
by remies
一人分に分けるときちんと食べきれるので,納豆ものせて,ヅケの丼にしrて,しっかりタンパク質摂取します。
材料
(4人分)
鮪の赤身
1サク
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
亜麻仁油
大さじ1
黒ゴマ
少々
納豆
2パック
長ねぎ
10㎝くらい
アボカド
1個
モツァレラチーズ
1個
ご飯
お好みの量
しその葉
12枚
このレシピの生い立ち
鮪の赤みのヅケとアボカド、モッツァレラチーズ、納豆で、タンパク質たっぷりどんぶりにしました。
1.
鮪を薄切りにして,ごま油,亜麻仁油,醤油と和え,黒ゴマを振り冷蔵庫で冷やしておきます。
2.
しその葉を縦半分に切ります。アボカドとモッツァレラチーズを2㎝角くらいに切っておきます。
3.
長ネギをみじん切りにします。納豆に長ネギを入れてよくときます。
4.
器にご飯をよそって,シソの葉をしき,鮪のヅケをのせます。
5.
アボカドとモッツァレラチーズをのせて,真ん中に納豆をのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/6028846
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