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金目鯛 フライパンでの焼き方
by ブルちゃん☆
焼きたりないかな?くらいのがよいのかな、、?
コツ、ポイント
お酒や蓋はいりません。中火でひたすら待つ!!
材料
金目鯛
1匹
クッキングシート
1枚
このレシピの生い立ち
大きすぎてグリルを使わずフライパンでやりました。簡単です!
1.
干物の金目鯛は冷凍のままでもどちらでもできますが今回は解凍しました!
2.
フライパンにクッキングシートを敷いて身を下に5.6分
3.
焼けたら裏返して同じく5.6分
4.
焼き具合をみて完成〜
https://cookpad.com/recipe/6028946
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