文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食後期〜 バナナパンケーキ
by やちよ’sクッキング
簡単なもちもちパンケーキ。シンプルな材料で。バナナの優しい甘さときな粉の香ばしい香りが美味しいです!
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけの簡単おやつなので、特になし。豆腐をバナナやヨーグルトにしたり、きな粉を薄力粉にしても◎。材料をいろいろ変えてアレンジもできます。
材料
(6枚分)
バナナ
100g
絹豆腐(バナナやヨーグルトでも可)
30g
牛乳
50g
薄力粉
50g
きな粉(薄力粉でも可)
10g
このレシピの生い立ち
1歳の息子に簡単手作りおやつを食べさせたくて。冷凍もできるので、作っておけばレンチンですぐ食べられます。
1.
バナナをフォーク等でつぶす。
2.
①に豆腐を加えてつぶす。バナナや豆腐の粒々が少し残っていても気にしない。牛乳を加えてよく混ぜる。
3.
②に薄力粉ときな粉を合わせ、ふるい入れる。泡立て器でよく混ぜる。
4.
中火で温めたフライパンにスプーン等でおとす。私はだいたい6枚分くらいにしてます。
5.
生地がプツプツしてきたらひっくり返して弱火で火が通るまで焼いたら出来上がり。
6.
2020年5月17日にバナナパンケーキの人気検索でトップ10入りしました。見てくださった方々、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/6029137
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.