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ピカチュウクッキー
by pumママ
ピカチュウのクッキーはプレゼントにぴったり♡お問い合わせが多かったのでレシピにしました✨
コツ、ポイント
耳の手直しは細かくやり過ぎなくても大丈夫です。形が適当でもなんとかなります。笑
材料
(3×4㎝30枚分)
バター
50g
砂糖
33g
全卵
15g
バニラオイル
2滴くらい
薄力粉
100g
黄食紅
適量
赤食紅
適量
■
《仕上げ》
ココア(またはブラックココア)
少量
水
少量
このレシピの生い立ち
インスタグラムに作った写真をのせたところ、お問い合わせが多かったのでレシピ化しました⚡
1.
型はクマの顔型をつかいます。 3×4㎝程のもので30枚分のクッキーが作れました。
2.
柔らかくしたバターに砂糖を加え、ホイッパーでよく混ぜる。 今回は粉糖をつかいました。
3.
卵を加えてよく混ぜ、続けてバニラオイルを加えて混ぜる。
4.
薄力粉を加えて、ゴムベラに持ちかえて切るようにサクサク混ぜていく。練らないように。
5.
粉っぽさがなくなったら、黄の食紅を加えてまぜる。好きな色になればOK。押しかためてひとまとまりにする。
6.
ほっぺに着色する分の生地をちぎって、赤食紅で着色する。 それぞれの生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。
7.
生地をラップではさんで5mmの厚さにのばす。
8.
クマの型で抜いて天板に並べる。抜いて余った生地はまとめて伸ばして抜くを繰り返す。生地は全部無駄なく型抜く。
9.
耳を指でとんがりに手直ししていく。
10.
赤の生地を少量ちぎって指で丸め、
11.
ほっぺにつける。
12.
ちょんちょんっと、指で大きさを整える。やさしく。
13.
指でちょんちょんするときれいに整います。
14.
がんばって全部つける。慣れてくるとどんどんできます。5分くらいで。
15.
170℃に余熱したオーブンで12~15分焼く。 余った赤の生地も焼いちゃいます。
16.
ココアを水で溶く。 薄くなりすぎても濃すぎても描きにくいので、水の量とココアの量は調整してください。
17.
つまようじで顔を描く。 はじめはティッシュや紙に描いてみて練習する。
18.
細かい作業ですが、全部描けると達成感あります! がんばってください!!
https://cookpad.com/recipe/6029563
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