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スタバ風クッキー
by ゆめりの
サクサク、創作は楽しすぎ!
コツ、ポイント
乗せるチョコを色々試してね⭐︎
材料
(10枚分)
バター
60g
黒糖
65g
卵黄
1個分
小麦粉
110g
ベーキングパウダー
3g
アーモンドプードル
10g
ドライフルーツ・ラム酒
適量
チョコ、ナッツ
適量
このレシピの生い立ち
スタバのクッキーが大好きで家でも焼きたくて色々試した今真のクッキーです。
1.
バターをレンジで溶かし、マヨネーズ状にする。 ドライフルーツをラム酒に浸す。
2.
黒糖を入れ混ぜ、卵黄も入れ混ぜる。
3.
ふるいながら粉類を切り混ぜる。 ドライフルーツ、キャラメルを入れ混ぜる。
4.
10等分にして、8センチくらいに伸ばし、天板に並べる。 オーブンを予熱する。
5.
チョコ、ナッツなどをカッコよく並べて、170度で5分、160度に下げて15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6030050
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