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コロコロ~おからドーナツ
by ゆいたんまん
揚げたてが美味しい、おからドーナツです。
コツ、ポイント
冷めると固くなるので揚げたてがおすすめです。 きな粉などをまぶさない時は砂糖を増やした方がいいと思います。
材料
(3センチ 14個分)
おから
100g
強力粉
80g
片栗粉
15g
砂糖
30g
玉子
1個
牛乳
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2
●きな粉+砂糖
適宜
●粉砂糖
適宜
このレシピの生い立ち
おからが少し余ったていたので作りました。
1.
●以外の材料をすべて混ぜて、コロコロの丸める。
2.
180度の油できつね色になるまで揚げる。
3.
きな粉+砂糖や粉砂糖をまぶす。
https://cookpad.com/recipe/603015
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