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味付け1つ★高野豆腐の豚バラ肉巻き煮
by 140㎝わんたるママ
ヤマサ「これ!うま!!つゆ」で作る簡単おかず。高野豆腐からつゆの味がジュワッと~少ないお肉でボリュームたっぷり大満足♪
コツ、ポイント
高野豆腐の水気をしっかり切っておくと、これ!うま!!つゆをしっかり吸って美味しいです。
材料
(4人分)
高野豆腐
4個
豚バラ肉(薄切り)
200g
★水
120cc
★これ!うま!!つゆ
大さじ2
油
小さじ2
このレシピの生い立ち
夕飯に簡単味付けのおかずを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12574546357.html
1.
高野豆腐は水で戻し、しっかり水気を切って4等分します。
2.
豚バラ肉を半分に切り、高野豆腐に巻き付けます。巻き終わりが幅の広い面になるとはがれにくいです。
3.
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼きます。焼き色が付いたらひっくり返し、全面焼きます。
4.
★印の材料を入れて、2~3分煮たら完成♪
https://cookpad.com/recipe/6030837
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