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市販の素で☆豆腐と白菜のみぞれ炒め♬
by もみたん☆
市販の素で簡単!甘くて美味しい みぞれ炒め♬
コツ、ポイント
素を使うので、簡単です^ ^♪ 白菜がトロッとして美味しく、甘くて美味しいみぞれ炒めです☆
材料
木綿豆腐
一丁(320〜350gくらい)
白菜
2〜3枚
ちくわ
1袋(5本)
うちのごはん(なすのみぞれ炒めの素)
1袋
小ネギ(あれば)
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
素があったので、家にある材料で作ってみました♬ 好評だったので、覚え書き☆
1.
うちのごはんの、なすのみぞれ炒めを使います♪
2.
豆腐、白菜、ちくわを食べやすい大きさに切る。 私は、火が通りやすいように小さめに切りました。
3.
フライパンにごま油を熱し、白菜を軽く炒める。白菜の水分が残ってるとハネるので注意しながら弱火〜中火で。
4.
ある程度炒まったら、豆腐、ちくわ、あれば小ネギを投入し、みぞれ炒めの素を全て入れる。
5.
豆腐をつぶさないよう、時々軽く混ぜながら、火が通るまで とろ火で煮込む。 出来上がり!
6.
余談ですが、私は、袋のとおりにナス3本で作る場合も、豚こま肉をプラスして作ります^ ^ ボリューム出て、満足感あります☆
7.
よければ、こちらもお試しください♪
https://cookpad.com/recipe/6031081
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