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離乳食後期 ミートソース
by Uのオフィス弁当
うどんやパスタに加えるのは勿論、お粥に混ぜればチキンライスに。
材料
鶏むねミンチ肉
100g
玉ねぎ
1/8個
人参
1/2本
カゴメトマトペースト
1包
水
200cc
和光堂コンソメ
小さじ1弱
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
覚書
1.
人参、玉ねぎを5㎜幅程度のみじん切りにする。
2.
人参を下ゆでする。 (月齢の大きい子は必要無いかもです)
3.
鍋に分量の水を入れ沸騰したら材料、調味料を全て入れ煮込む。
4.
水気が無くなってきたら水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。
5.
お粥に混ぜたらチキンライスです。
https://cookpad.com/recipe/6031925
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