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なめことごろごろ大根の和風スープ煮
by To_Daa_Rii
なめことごろごろ大根の和風スープ煮
材料
(2人分)
なめこ
1/2袋
大根
160グラム
人参
40グラム
むき枝豆
20グラム
★だし汁
400ml
★塩
小1/2
★しょうゆ
小1
★みりん
大2/3
このレシピの生い立ち
ヨシケイさんのメニュー分量覚書です
1.
大根、人参…乱切り→耐熱器にのせてラップをかけ、電子レンジ加熱(目安として2人分約2分)
2.
鍋に★、①を入れて蓋をして中火で煮る(目安として2人分約5~7分)
3.
②に火が通ったら、なめこ、枝豆を加えてさっと煮る
https://cookpad.com/recipe/6032342
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