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かぼちゃサラダ
by To_Daa_Rii
かぼちゃサラダ
材料
(2人分)
かぼちゃ
200グラム
きゅうり
1/2本
ミニトマト
2コ
くるみ
10グラム
★マヨネーズ
適量
★塩
少々
★こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ヨシケイさんのメニュー分量覚書です
1.
かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人分約4分、竹串がすっと通るまで)→フォークで大きめほぐす
2.
きゅうり…スライサー(薄切り用)で小口切り ミニトマト…くし形切り
3.
かぼちゃ、②を★であえて盛り、くるみを散らす
https://cookpad.com/recipe/6032344
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