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塩だれパスタ⭐
by ぴぃす君
塩味のさっぱりパスタです⭐野菜嫌いなお子様でも食べられます⭐
コツ、ポイント
玉ねぎが透き通る迄炒める。セロリは葉っぱも使う事。
材料
(二人分)
パスタ
二束
ウインナー
4本
セロリ
1本
玉ねぎ
1/2
人参
1/2
しめじ
1/3株
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ1/2
味覇
小さじ2
オリーブ油
大さじ2
パスタの茹で汁
お玉2.5杯
料理酒
大さじ4
水
50cc
ニンニク(チューブ)
お好みで。
梅昆布茶
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
実は、昨夜の塩だれ焼きそばの具の残りです(笑)。写真撮る前に食べてしまったので、残りの具をパスタにしてアップしました⭐どちらも美味しかったです⭐
1.
パスタ用のお湯を沸かす。材料を食べやすい大きさに切る。フライパンに油を入れて火にかける。
2.
材料を炒める。火が通ったらパスタの茹汁と、塩コショウ、味覇、レモン汁、料理酒、水、梅昆布茶を入れて味を整える。煮詰める。
3.
茹で上がって、水切りしたパスタを投入。混ぜて出来上がりです⭐
https://cookpad.com/recipe/6032904
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