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海ぶどうをいただいたのですが、食べたことがなかったので、何種類かのレシピを試してみました。オーソドックスに、塩抜きせず、そのままポン酢や醤油で食べてみて、その食感を楽しんでみました。これは、塩抜きしてサラダとして食べたものです。