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納豆とキャベツのおやき(チヂミ)
by TOKYOmii+
子供のご飯にも!余った食材と納豆で簡単おやき!
コツ、ポイント
フライパンは熱してから油を引くこと
材料
(1人分)
千切りキャベツ
片手一掴み分くらい
納豆
1パック
大葉
2枚
ノリ(なくても可)
適量
小麦粉
15〜20g
片栗粉
15〜20g
白だし
小さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
とんかつの翌日に余ったキャベツで何か作れないかと考えました
1.
千切りしたキャベツをさらに細かく切る(ざく切りでオッケー)
2.
納豆、大葉もこまかくきざむ(適当でオッケー)納豆はタレも使うのですてないで
3.
ボウルに①②と もみのり(ノリをちぎって入れてもOK)小麦粉、片栗粉、白だし、納豆のタレを入れ混ぜる
4.
熱したフライパンにごま油をひいて焼く。両面色がついたら完成!お好みで出し醤油やソースを薄く塗って食べてもOK
https://cookpad.com/recipe/6033327
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