文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ナスとオクラのごま味噌和え
by yoshimi☻
すりごまが香ばしいレシピです
コツ、ポイント
ナスは絞り過ぎないように注意 味噌は白味噌でも合わせ味噌でもok
材料
(3人分)
ナス
3〜4本
オクラ
1袋
味噌
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
すりごま
大さじ3
このレシピの生い立ち
覚え書きです
1.
ナスはピーラーで皮をむき 柔らかくなるまで茹でる オクラは板ずりし、さっと茹で半分に切る
2.
ボールに調味料を混ぜ合わせて ①を合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/6033948
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.