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里芋とイカのガリバター炒め
by 赤紫芋介
加熱処理した里芋なので…短時間で料理ができますっ♬
コツ、ポイント
スーパーに加熱調理してある里芋を使うと…とっても時短で⤴
材料
(2人分)
★里芋(加熱調理済)
250g
★するめいか(冷凍)
160g
※オリーブオイル
大さじ1
※バター
大さじ1
にんにく(チューブ)
少々
◎麺つゆ
大さじ1
◎黒胡椒
少々
七味唐辛子、または一味
お好みで
このレシピの生い立ち
煮物が定番ですが、少し洋風にしてみたくてこの子にしましたっ☺
1.
フライパンに※を入れて、食べやすく切った★を入れて炒める。
2.
ニンニクを入れて炒め合わせる。
3.
一旦火を落とし、◎を入れて サッと火を入れる。
4.
お好みで七味、一味を振りかける。
https://cookpad.com/recipe/6033966
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