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にんじんのたらこバター炒め
by dechikg
にんじんがたくさん食べれる料理を作りたくて作ってみたら、ビックリするほど箸が進んでなくなりました(笑)
コツ、ポイント
バター風味が苦手な方は少し少なめにする方がいいと思います。バターが濃かったら卵を使ってオムレツにしても美味しいです。
材料
バター
10g
たらこ
1腹
酒
小さじ1
にんじん
1本
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
半端に残っていたたらこを使って一品作ってみました。
1.
バターを室温にもどし、たらこをほぐして酒と混ぜておきます。
2.
にんじんをせん切りにします。
3.
フライパンを熱し油を入れ、にんじんを炒めます。
4.
にんじんがしんなりしたら1を加えて和えたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6035241
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