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見た目で♩刺身ヒラマサの紫蘇のせ
by ぽんた(お酒大好き)
ヒラマサの刺身を少し飾って盛って見ました。
コツ、ポイント
刺身皿は冷凍庫で冷やしてか準備しておいてください。
材料
ヒラマサ
1柵
紫蘇
2束
このレシピの生い立ち
紫蘇の葉が安かったので、見た目にこだわってみました。
1.
柵のヒラマサを刺身にして紫蘇を乗っけって見ました。
https://cookpad.com/recipe/6035439
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