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ベーコンとゴボウ、ウドのきんぴら
by エステシャンごはん
ゴボウとウドの電子レンジで時短レシピ!ベーコンの甘辛煮
コツ、ポイント
ゴボウは予め電子レンジで柔らかく
材料
(2人分)
ベーコン
4枚
ゴボウ
1本
ウド
2/1本
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
お水
50cc
このレシピの生い立ち
ベーコン入れて子供に食べやすく
1.
ベーコンは1センチ幅ゴボウは皮をピーラーで取り除き3センチ幅に切り耐熱皿に入れ水大さじ2入れ電子レンジラップし3分温める
2.
ウドは皮と身の部分を分け細切りにする。1と共にごま油でフライパンで炒めたらお水、酒、みりん、醤油入れ煮汁飛ばし完成
https://cookpad.com/recipe/6035548
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