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簡単!ココアのカップケーキ バターなし
by ayasyou
バレンタインに。
コツ、ポイント
粉を入れるまでは、ひたすらぐるぐる混ぜる。クルミやチョコチップを入れたり、アレンジはいろいろ。
材料
(90mlカップ7個)
卵
1個
グラニュー糖
60〜80g
サラダ油
50g
牛乳
70cc
薄力粉
130g
ココアパウダー
20g
ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
バレンタインにせがまれて、小学生の娘と作りました。
1.
室温に戻した卵にグラニュー糖を加えて、泡立て器でひたすらぐるぐる混ぜる。
2.
さらに、サラダ油を加えぐるぐる。腕が疲れるまでがんばる。
3.
さらに、牛乳を加えてひたすらぐるぐる。
4.
ふるった粉類を混ぜる。
5.
180度のオーブンで12~15分くらい焼く。容器の大きさや、オーブンのくせに合わせて調整してください。
https://cookpad.com/recipe/6036433
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