一緒に並んでる粉たちは出番が多くすぐなくなるのに、てんぷら粉だけずっと減らないので・・・。
育児の合間にでもささっと作って食べれるサクサクなクッキーです
( *´艸`)
コツ、ポイント
油は大さじ3だと少し生地がベタベタしてしまうかもしれません。大さじ2杯入れたら、少しずつたしていくのがいいかと思います。
このレシピの生い立ち
てんぷら粉を使い切ってしまいたくて。
2.
1に牛乳をいれ、牛乳がなじんだらサラダ油もいれてスプーンなどでかき混ぜる。
3.
なんとなくまとまったら、2をラップの上に移し、ラップで包みながら捏ねる。
4.
ラップの上から棒などでのばし、クッキングシートへのせる。
ナイフなどで、食べやすい大きさに切れ目をいれる。
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