浸けて焼くだけ!
10分で簡単に作れますよ✨
味付けも【焼き肉たれ】だか簡単に味が決まります
コツ、ポイント
✅むね肉はそぎ切りにすることで
火の通りが早くなり、パサつきにくくなります
✅レタス→水菜、キャベツでもOK
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で作りました✨
1.
むね肉は皮をとり、横半分に切り1.5cm幅のそぎ切りにする。
ポリ袋に(a)・むね肉を揉み込み15分置く。
2.
フライパンにごま油を広げ
むね肉を並べる。
中火にかけ2分ほど焼いたら
うら返し
フタをして弱火で2分蒸し焼きにする
3.
フタをはずし、中火で全体にタレをからませながら、水分を飛ばす。
4.
お皿にちぎったレタスを敷いて
③をのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/6037936
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