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在ドイツ4年。どっしりドイツパンも好きです。が、やっぱりふわふわが食べたい!でも失敗続きでうまくいかない。粉が違うせい??毎朝がっかりする日々でした。おさえるべきポイントと、自由にしていい点とが分かってから安定して焼けるようになりました!