仕上げにパウダーシュガーかココアパウダーを振りかけて♪
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手な人へのプレゼント用に考えました。
1.
作る前に
◯卵は溶いておく
◯チョコは小さめに割っておく
◯湯せん用のお湯を沸かしておく
2.
ボウルにクリームチーズを入れて
湯せんにかけ柔らかくし、クリーム状に練ったら砂糖を入れ混ぜる(泡立て器)
3.
溶いた卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。次に生クリームをゆっくり入れてさらに混ぜる。
4.
最後に溶かしたチョコレートを入れよく混ぜたら型に流し180度に余熱したオーブンで30分焼く。
5.
焼き上がったら粗熱を取り冷蔵庫で1日よく冷やして完成!
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