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ピーラーでひらひら♪人参と大根の中華和え
by 管理栄養士ゆり子
◎人参と大根の彩り中華和え♪ ◎シンプル調味料で簡単♪ ◎人参・大根の大量消費にも♪
材料
(4人分)
人参
1本
大根
1/4本
塩
少々
■
[調味料A]
・酢
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・ごま油
大さじ1
・いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
お義母さんに人参と大根をいただいたので
1.
大根と人参は皮むいて、ピーラーでひらひらとむいていく。耐熱容器に入れラップをし600W2分加熱する。
2.
水気をきり、調味料Aを和えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/6038814
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