干し椎茸を戻す手間もナシ!簡単なのに旨味はハンパない!
コツ、ポイント
鍋の大きさや水分の多い野菜によって味付けは変わるので、お好みと記載してますが、信じるのは自分の舌で決めて下さい
2.
椎茸はハサミで適当に小さく切ってビニール袋に入れた挽き肉へ。そこへ下ろし生姜投入モミモミ。30分放置して
3.
沸騰した鍋に丸めたつくねをポンポン投入。お好みの野菜やキノコ、豆腐等を入れて白だしで味を決めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6039017
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.