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春野菜のホイル焼き★
by お茶村
野菜の甘味がだしの旨味で引き立ちます!
コツ、ポイント
※アルミホイルに引火しないように、グリル上部から1.5㎝以上あけてください。 フライパンや、オーブン、オーブントースターで焼いてもOK。フライパンを利用するときは、少量の水(高さ1㎝程度)を入れて蓋をすると焦げ付き防止になります。
材料
(2人分)
春キャベツ
2~3枚
新玉ねぎ
1/2個
エリンギ
60g
厚切りベーコン
50g
お茶村の旨味だし(8g)
1/2パック
粗挽き黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。 詳しくはHPをご覧くださいませ。 「お茶村の旨味だし」で検索!
1.
キャベツと玉ねぎはざく切り、エリンギとベーコンは食べやすい大きさに切る。
2.
アルミホイルを二枚重ねて広げ材料をのせ、旨味だしパックの中身、粗挽き黒胡椒を振る。
3.
空気が逃げないようにアルミホイルの口をしっかり閉じ、両面焼きグリル(強火)で10分焼く。
4.
お茶村の旨味だしを使いました! だしパックを破って中身を調味料として使えます♪
https://cookpad.com/recipe/6039702
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