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大豆粉・おから・プロテインのサクサクバー
by クックLJWJ00☆
おうちにあるものを次々混ぜるだけ。小麦粉・卵なし。 サクサク食感になりました。
コツ、ポイント
使うプロテインシェイクによって甘みと水や油の量を調整してください。 ぽろぽろした生地になるので、甘みははちみつやシロップが良いかと思います。
材料
(6本)
純ココア
2g
ココナッツオイル
20g
無糖ピーナッツバター
15g
大豆粉
10g
おからパウダー
10g
お好きなプロテインシェイクのパウダー
20g
難消化性デキストリン
10g
このレシピの生い立ち
色々な材料が少しずつあまっていた時になんとなく作ってみたところ、とてもおいしく出来てしまいました。 記念に記録しておきます。
1.
ココナッツオイルがかたまっている場合、レンジなどで溶かしておく。
2.
はかりに乗せ全ての材料を計量しながら混ぜる
3.
ぽろぽろとまとまりにくい生地のため、オーブンシートではさみ、四隅を折って1cmくらいの厚めになるよう生地を伸ばす。
4.
包丁でカットする。 クッキーのようにしても。
5.
170度に余熱したオーブンで25分程度
6.
今回使用した材料 ゼンブシェイク バニラ味 https://iherb.co/tnjTV6uS
7.
フィフティー 50 低グリセミックピーナツバター、クリーミー https://iherb.co/qgMXHBoX
8.
コールドプレスオーガニックバージンココナッツオイル https://iherb.co/LQ3Lvpag
9.
一本あたり 73kcal 炭水化物 4.8g 脂肪 5.3g タンパク質 3.4g PFC 17% 59% 24%
https://cookpad.com/recipe/6040030
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