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厚切り食パンで!ピザグラタンパン
by はなヲ
中身がトロ〜リ!厚切り食パンでピザグラタンパンを手作りソースで頂きましょう!
コツ、ポイント
ホワイトソースは市販のものでも大丈夫です! ケチャップやチーズの量はお好みです! 焼きすぎると、パンの端が焦げるので様子を見ながら焼いて下さい!
材料
(1個分)
厚切り食パン
1枚
ベーコン
2枚
冷凍パプリカ
適量
ケチャップ
好きなだけ
とろけるチーズ
好きなだけ
クレイジーソルト
適量
黒こしょう
少々
■
【ホワイトソース】
薄力粉
大さじ2
バター
15g
牛乳
80g
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
食パンを手作りしたので、夢の厚切りでグラタンパンを作ってみました!
1.
食パンの中に切込みを入れる。
2.
切込みの内側を手で押して、お皿のようにする。
3.
冷凍パプリカを小さめに切る。
4.
ベーコンを細切りする。
5.
【ホワイトソース】
6.
バター牛乳を混ぜる。
7.
ラップをして、レンジでバターが溶けるまで加熱する。
8.
よく混ぜながら、薄力粉、コンソメを加える。
9.
ダマがなくなるように混ぜる。
10.
ラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
11.
よく混ぜる。
12.
好みの固さになるまで⑩と⑪を繰り返す。
13.
③の冷凍パプリカ、④のベーコンを加えて混ぜる。
14.
トースターを軽く予熱しておく。
15.
②の食パンに流し入れる。
16.
ケチャップをかける。
17.
とろけるチーズを乗せる。
18.
クレイジーソルト、黒こしょうをかける。
19.
アルミホイルを敷いたトースターで、とろけるチーズが溶けるまで焼く。(焦げそうなら途中でアルミホイルを被せる)
https://cookpad.com/recipe/6040086
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