文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャベツでドライカレー♪簡単カレーのルー
by 漢方薬のタカキ大林店
ゆゆ式さん、つくれぽ12件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪
コツ、ポイント
材料
ひき肉(合挽き)
400g
塩こしょう
少々
トマト缶
1缶(400g)
キャベツ
250g
人参
1本(130g)
カレールー
3個(75g)
コンソメキューブ
1個
ソース
大さじ1
パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
キャベツ 性味:甘・平 帰経:胃・腎 効能:補中益気 適応症:脾胃虚弱・疲労 とまと 性味:甘・酸・微寒 帰経:肝・脾・胃 効能:生津止渇・健胃消食 適応症:熱病煩渇・食欲不振
1.
材料をそろえる
2.
人参は5mm角に切る
3.
キャベツは1cm角に切る
4.
フライパンを熱し、油少々を入れて、ひき肉を炒め、
5.
塩こしょうする
6.
人参を加え炒める
7.
キャベツを加え炒める
8.
カレールウを包丁で刻んで炒める。
9.
砕いたコンソメを加え、
10.
トマト缶をくずしながら加え、炒める
11.
ソースを加えて
12.
あれば、パセリのみじん切りをかけて
13.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6040358
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.