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簡単うまい!きゅうりの中華サラダ
by はなヲ
簡単だけど美味しい!家にあるものですぐ作れる中華サラダです!
コツ、ポイント
揚げ玉、干し海老、かつお節はお好みで!
材料
(2〜3人分)
きゅうり
1/2本
冷凍枝豆(さやなし)
10g
塩昆布
8g
スライスチーズ
1枚
梅肉チューブ
1個分
ごま油
大さじ1
白いりごま
大さじ1
白すりごま
大さじ1
揚げ玉
大さじ1
干し海老
大さじ1
かつお節
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりが余ってたので!
1.
きゅうりを縦長の一口大に切る。
2.
塩を振って、数分置く。
3.
冷凍枝豆を解凍して、さやから出しておく。
4.
②のきゅうりの水気を切る。
5.
ボウルに塩昆布、梅肉チューブ、ごま油、③の枝豆、④のきゅうり、白いりごま、白すりごまを入れて混ぜる。
6.
スライスチーズを細かくちぎって入れ、軽く混ぜる。
7.
揚げ玉、干し海老、かつお節を入れて軽く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6040837
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