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私の母が、母の友人に教わったレシピです。(もう15年ぐらい前の話ですが。。。) 料理名もそのまま受け継ぎました。ちょっと意外な組み合わせですが、大勢でホットプレートを囲んで焼いて食べると会話も弾んでグーですよ♪