文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【保育園給食】鶏肉のオレンジ煮
by 武蔵野市
マーマレードジャムを使った煮込み料理です。簡単で美味しく、子どもに人気の料理です。
コツ、ポイント
マーマレードジャムさえあれば、鍋の中に材料を入れて煮込むだけ。焦がさないように気をつけてください。
材料
(4人分)
鶏もも肉
1枚(約300g)
マーマレード
50g
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
しょうゆ
大さじ1
水
100mℓ
このレシピの生い立ち
武蔵野市の保育園で提供している給食レシピです。 レシピ作成:子ども育成課
1.
鶏もも肉は、一口大に切る。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2.
鍋にすべての材料を入れ、火にかける。沸騰してきたら、中火にして煮込む。
3.
汁気が半分くらいになったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6041521
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.