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ちくわ ワカメ 野菜の卵とじ丼
by ☆☆クルクル☆☆
野菜とワカメとちくわでヘルシー丼になるかな?と思ったら美味しくて覚書にしました。
材料
(3人分)
玉ねぎ
半分
長ネギ
2本
人参
1/2本
チクワ
1袋
ワカメ
適当
白だし
大さじ1〜2
水
適量
砂糖
大さじ1
卵
3個
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚書にしました。
1.
玉ねぎや長ネギなど野菜類を先に煮ます。 しんなりしたら、チクワやワカメなどの材料を入れてサッと煮ます。
2.
煮汁の味を見ながら調味料を入れて味を整えたら、卵とじをして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6042572
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