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とってもフルーチェみたいなカルピスゼリー
by おけちゃん
ぷるるんで、口当たりのやさしいカルピスゼリー♪ 巨峰味カルピス(奥)も美味しかったですよ!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
牛乳
330cc
砂糖
35g
粉ゼラチン
5g
カルピス
50cc
季節のフルーツ
お好みの量
このレシピの生い立ち
固めたかったのに、配合間違えたら。。。こっちの方が口当たりがやさしいので美味しかった♪
1.
鍋に牛乳を入れて火にかけ、砂糖を加えます。 かき混ぜて砂糖が溶けたら、火からおろして粉ゼラチンを加えて混ぜます。 ボールに移し変えます。
2.
氷水にボールをあてて静かにかき混ぜながら冷まし、カルピスを加えます。(今回は普通のカルピス25cc・巨峰味を25ccに分けて作りました)冷蔵庫で冷やします。
3.
器に盛って好みのフルーツも飾って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/60441
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