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フライパン調理☆ごぼうのそぼろ炒め煮
by ぼーずの母ちゃん
フライパン一つで炒め煮が作れます!!
材料
(3人分)
ごぼう
30cm程度
鶏ひき肉
150g
ごま油
適量
生姜
小1かけ
希釈しためんつゆ
100cc
このレシピの生い立ち
食物繊維を気にして摂取。
1.
ごぼうをささがきにして、水に5分程度さらす。 さらしたら、ザルにあげて水分を切る。
2.
フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。 香りが出たら、鶏ひき肉をポロポロするまで炒める。
3.
ごぼうを加えて更に炒める。 希釈しためんつゆを加えて煮詰めたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/6045470
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