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油不使用♪卵白消費♪おからケーキ
by カウンセラーのモカ
生おからしっとりケーキ 油不使用なのでヘルシー♪ 卵白消費にもってこい! 抹茶バージョン↓ レシピID 6045598
コツ、ポイント
・卵白の量は余り気にしないでザックリ作ってタモーレ。 ・焼き立ては柔らかいので、切る時は冷めてからの方が切りやすいでスヨ。 ・焼き色はしっかりが香ばしくて美味しか〜♪
材料
生おから
300g
ホットケーキMIX
100g
蜂蜜
50g
水
400ml
卵白
70g 約2〜3個分
このレシピの生い立ち
卵黄かけご飯が好き♡ 余った白身は冷凍→たまる→このケーキをつくる的なサイクル。
1.
生おから、ホットケーキMIX、蜂蜜、水をボールに入れて、ぐるぐるまぜる ※オーブンを190度で予熱し始める
2.
別のボールで卵白だけを、電動泡立て器でメレンゲにする
3.
1と2を混ぜて、型に入れる
4.
190度に予熱したオーブンで40〜50分焼く
5.
おしまい 獅子舞
6.
きな粉をかけたり ココアをかけたり アレンジも楽しめまスヨ
https://cookpad.com/recipe/6045596
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