タンパク質もしっかりとるメニュー!リモートワークにおすすめレシピ
コツ、ポイント
具が多くて閉めるの大変ですが、ギューっとホットサンドメーカーを閉めて焼いてください。
このレシピの生い立ち
家にあるものでリモートワークを乗り切るレシピ!
1.
にんにくと玉ねぎは薄めにスライス、ソーセージは斜めに輪切りする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れてあたため、にんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める。
3.
玉ねぎがしんなりしたらケチャップを入れて炒め合わせる。
4.
耐熱容器にたまごをほぐして塩・こしょうをふり、レンジで40秒ほど入れてぐるぐる混ぜ、半熟のスクランブルエッグを作る。
5.
食パンの片面にそれぞれマヨネーズを塗る。チーズをふち1cmくらい残して中の方にのせる。スクランブルエッグものせる。
6.
工程3の具をさらにのせ、もう1枚のパンをのせてホットサンドメーカーで5〜6分焼く。取り出して半分にカットしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6045821
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