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超簡単☆菜の花のサラダチキン和え
by Finchley☆
サラダチキンを使えばあっという間に☆ ポン酢であっさりいただきます。
コツ、ポイント
色々な種類のサラダチキンで楽しむのもありですね☆
材料
(2人分)
菜の花
120g
サラダチキン
30g
ポン酢
大さじ2〜
このレシピの生い立ち
菜の花の色鮮やかさと風味をそのままに、あっさりと食べたかったので。
1.
サラダチキンを食べやすい大きさに切ります。
2.
沸騰した鍋に塩を入れ、菜の花をサッと茹でたらザルにあげキュッと絞り、茎の根元を切ります。
3.
ボウルに切ったサラダチキンと菜の花を入れ、ポン酢を回しかけて軽く和えます。
4.
あとは器に盛って完成☆
https://cookpad.com/recipe/6045977
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