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★大皿でちょっと素敵にトマトサラダ
by ピアリス
すりおろし玉ねぎが決め手♪ トマトだけでおもてなしの一皿になります。
コツ、ポイント
ドレッシングはお好みのものでどうぞ♪ 我が家は和風をよく使います。冷蔵庫でよ~~く冷やして召し上がれ~♪
材料
トマト
3~4個
すりおろし玉ねぎ
小さめの玉ねぎ4分の1
しその葉
2枚
砂糖
大1
ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
トマトで一皿のおもてなしができないかなぁと考えた一品です。
1.
トマトを小さめのものはそのまま輪切りに、大きめは半分に切って半月切りにしてお皿にきれいに並べる。
2.
玉ねぎをすりおろしてトマトにまんべんなくのせる。 同じく砂糖も全体にふりかけましょう。
3.
しその葉を千切りにして2の上に散らす。 後はお好みのドレッシングをまわしかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/604688
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