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娘の学校の課題でアレルギー食材(小麦粉、乳、卵、そば、落花生、かに、えび)を使わないお菓子を作って家族に食べてもらいレポートするという課題が出たので、あちこちのレシピを参考にしながらアレルゲンを使わないアレンジを試行錯誤しました。