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以前、どこかで出汁に豆腐を浮かべたものを食べて、それがとてもおいしかったので家でも作ってみました。調理時間10分程度でできるので忙しい朝にもおすすめ!低カロリーでヘルシーなのに腹持ちもいいのでダイエットにもおすすめですよ!