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作業時間10分★超簡単レモンケーキ |
 ㊗話題入り❤粉ふるい、バターなしで本格ウィークエンドシトロンが出来ちゃいます❤レモン汁はポッカレモンでOK笑。
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コツ、ポイント
焼き始め10分後位に切れ込みをいれると、キレイに仕上がりますよ(*^^*)アイシングが固まってからラップでくるみ、一晩置くとしっとりです♪型にはクッキングペーパーを敷くと、簡単にはずれます★
材料：
(パウンド型1台)
| ★薄力粉 | 120g |
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| ★砂糖 | 80g |
| ★ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
| 卵 | 2個 |
| サラダ油 | 60g |
| レモン汁(ポッカレモンOK) | |
| 大さじ2 | |
| バニラエッセンス(なくてもOK) | |
| 少々 | |
| ■ アイシング | |
| 粉砂糖 | 40g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
このレシピの生い立ち
簡単にウィークエンドを作りたかったので
| 1. | ボールに★を入れ、泡立て器で混ぜる。(振るう代わり) |
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| 2. | 残りの材料を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる |
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| 3. | 型に入れ、トントンと落として空気を抜く。170℃のオーブンで40分焼く。 |
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| 4. | 型から外し、完全に冷めたら、アイシングの材料を混ぜたものを刷毛でたっぷり塗る |
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| 5. | ID :6115514簡単に出来るココアバナナパウンドケーキです❤ |
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