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簡単コールスロー☆
by uuuta★
酢と砂糖を入れることでマイルドだけど酸味もあり、さっぱり食べられます!
コツ、ポイント
玉ねぎやコーンを入れることで食感upします!
材料
キャベツ
小ぶり1/4
にんじん
小ぶり1/4
ベーコン
2枚
酢(かんたん酢)
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
休日の朝食にトーストだけだと寂しかったので冷凍保存していたキャベツとにんじんで出来るものを考えてみました
1.
キャベツ、にんじんを千切りにする (私は冷凍保存していたものを流水で解凍しました!)
2.
キッチンペーパーで水気をしっかり取る (水気を取っておくとベタベタになりません!)
3.
ベーコンを5mm~1cm幅で切る
4.
具材を全て混ぜ合わせて、完成!
https://cookpad.com/recipe/6050365
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